Дезінфекція виробничого обладнання та трубопроводів
Розведіть перекис водню харчового сорту 30-50 разів водою, промийте обладнання розчинником і замочіть трубопровід на 20-30 хвилин, а потім відпустіть дезінфікуючий засіб, промивати водою не потрібно.
Стерилізуйте пакувальну тару
Замочіть ємність з харчовим розчином перекису водню, розведеним 35-100 разів протягом 20-30 хвилин, або натисніть на ємність на 10-30 секунд, а потім відпустіть дезінфікуючий засіб без промивання водою.
Дезінфекція виробничих площ
Після розведення перекису водню і води харчового класу в співвідношенні 1:100 обприскування дезінфікуючим розчином в повітрі обприскувачем може дезінфікувати виробничі площі, що вигідно харчовим компаніям для виробництва і управління відповідно до стандартів GMP і HACCP.
Дезінфекція персоналу
Розчин, отриманий шляхом розведення харчових продуктів сорту перекису водню 50-100 разів, може дезінфікувати стопи і ноги робітників. Для стерилізації різних випадків і різних предметів можуть використовуватися різні методи і різні концентрації дезінфікуючого засобу відповідно до реальної ситуації, що може не тільки досягти ідеального ефекту стерилізації, але і знизити витрати на використання. Для дезінфекції використовуйте перекис водню харчового класу. Поширені методи включають обприскування, прання, обприскування, замочування та протирання сасафрас.
5. Стерилізація асептичної упаковки молочної продукції
Існує два основних типи систем стерилізації перекису водню харчового класу для молочних продуктів: один - нагрівання перекису водню харчового класу до певної температури, а потім стерилізація пакувальних коробок або пакувальних матеріалів. Цей вид стерилізації, як правило, проводиться в баку перекису водню. Інший полягає в рівномірному покритті або розпиленні перекису водню харчового класу на поверхні пакувального матеріалу, а потім випаровувати перекис водню за допомогою електричного нагрівання або випромінювання або нагрівання гарячого повітря для завершення процесу стерилізації. Фактичний процес стерилізації проводиться при нагріванні і випаровування перекису водню. Оскільки температура кипіння води нижче, ніж у перекису водню, стерилізація проводиться в високій температурі, високій концентрації перекису водню і в короткий час. Молоко дуже чутливе до бактерій, але оскільки саме молоко стерилізується надвисокою температурою, його упаковка може зберігатися при кімнатній температурі протягом тривалого часу після ретельної стерилізованої перекисом водню.